
CHEF’S CHOCOLADE MENU
Geitenkaasje uit Ronda ingepakt in Filo met een Dressing van Vinaigre de Jerez en Cacao
*****
Tartaar van Langoustines met Amandel, Sinaasappel en Witte Chocolade
*****
Fazanten Borst met een Hazelnoot en Melk Chocolade Saus
*****
Trio van Chocolade; Rijstepap met Witte Chocolade, Chocoladetaartje met Olijfolie en Zeezout en Chocolade IJs
Het menu kost € 39,00 per persoon.
(alleen te bestellen met de gehele tafel)
terug naar Proef-overzicht
|
<< vorige Jordino volgende >> La Sirene
|

Restaurant Kronenburg
Het restaurant bevindt zich tussen de Amsterdamse Zuid-As en het Amstelveense Stadshart in het zakelijke kwartier Kronenburg en dicht bij het Theater Griffioen. Het pand is omgeven door een groene oase en het ontworpen interieur sluit hier met natuurlijke tinten naadloos op aan. Door de glazen façade lijkt het alsof u zich buiten bevindt.
Naast een gelegenheid voor de zakelijke markt met al zijn faciliteiten is dit ook de locatie om af te spreken met familie en vrienden om zich culinair te laten verwennen door het professionele team.
Prof. E.M. Meijerslaan 6 1183 AV Amstelveen 020-3455489 www.restaurant-kronenburg.nl
zie grote plattegrond
|